Zum diesjährigen Honigmarkt am 12. + 13. Oktober hat der Imkerverein Salzkotten mit Unterstützung des Kreisimkervereins Paderborn die Sälzerhalle festlich gestaltet und sehr anschaulich die Entwicklung der Imkerei über die vergangenen 175 Jahre an seinem Stand präsentiert.

Die einhundert besten Honige der drei Kategorien “Frühtracht”, “Sommertracht kristallin” und “Sommertracht flüssig” wurden zusätzlich einer Invertase-Untersuchung unterzogen, um die allerbesten zu ermitteln. Diese Honige wurden in der festlich gestalteten Sälzerhalle mit Medaillen des Ministeriums für Landwirtschaft und Verbraucherschutz NRW ausgezeichnet. Nicht zum ersten Mal sind unsere Kollegen vom Kreisimkerverein Heepen e.V. unter den besten Dreien der jeweiligen Kategorie.

Zusätzlich zu diesen Medaillen wurden auch der jüngste Imker – vier Jahre in Folge ist dies der nun neunjährige Theo Hennecke vom IV Altenhundem, der diesmal mit der Aussicht auf eine inselbegattete Königin 2025 beschenkt wurde -, die besten Jung-Imker:innen zwischen 12 und 18 Jahren und der bezgl. der Honigbewertung aktivste Verein ausgezeichnet.

Mehrere Vorträge rund um das Thema “Honig” bereicherten den Honigmarkt zusätzlich. So referierte die Ökotrophologin und Buchautorin Renate Frank über “Superfood Honig – Warum Honig ein einzigartiges Lebensmittel ist”. Die Leiterin des LAVES Bieneninstituts in Celle, Dr. Gertje Pertersen, betrachtete Honig aus einer anderen Perspektive: “Flüssiges Gold – Wenn Honig zum Wertobjekt wird”. Den abschließenden Vortrag hielt Dr. Jens Radtke vom Länderinstitut für Bienenkunde in Hohen Neuendorf unter dem Titel “Entwicklung der Bienenhaltung und was wir daraus lernen können”. Dabei vermittelte er einen Einblick in die Entwicklung der Imkerei von der Steinzeit bis heute und gab den Hinweis, sich bei den Betriebsweisen der modernen Magazin-Imkerei an den vorteilhaften Aspekten der Korbimkerei zu orientieren, z.B. der Wabenerneuerung. Mit Hinblick auf die vor 45 Jahren eingeschleppte Varroa, den Beutenkäfer und die sich jetzt auch in NRW ausbreitende Asiatische Hornisse meinte Dr. Radtke “Bienenhaltung wird nicht einfacher!” Es brauche weiterhin Begeisterung für die Imkerei, Ideen und Innovation. Denn eine Welt ohne Bienen entziehe uns Menschen die Lebensgrundlage. Das habe vor Einstein bereits der Lehrer Christian Konrad Sprengel ( 1750 – 1816) erkannt und in seinem 1793 veröffentlichten Buch “Das entdeckte Geheimnis der Natur bei der Befruchtung der Blumen” gefordert, dass “der Staat ein stehendes Heer von Bienen” haben müsse.

In diesem Sinne war es eine mutmachende und zukunftsweisende Idee des Landesverbandes, sich zum Jubiläum von seinen Mitgliedsvereinen Spenden für einen weiteren modellhaften Bienenwald zu wünschen. Denn wir brauchen nicht nur Honigbienen und Wildbienen zur Befruchtung unserer Nahrungspflanzen – der Honig ist da eher ein zusätzliches Geschenk der Bienen an uns Menschen – , auch die Bienen brauchen Nektarpflanzen, und zwar durchgehend von Februar bis Oktober. Im Laufe der nächsten Wochen soll darüber informiert werden, wie viel Geld für den Bienenwald zusammen gekommen ist.

LM 13.10.2024